Le Domaine de Fantouillet à parcouru toute les encyclopédies pour trouver la figue la plus apte à concourir le droit de figurer dans nos pots. La figue violette à mérité sa sélection car mélangée à notre yaourt, celle-ci exprime son fruité de façon remarquable, son croquant de manière douce et sensuelle, et ses akènes (graines) sont bien présentes pour rappeler que cette fleur (Et oui, la figue est une fleur!) dévoile tous ses subtils parfums qu'une fois croquée. Des morceaux de figue violette d'une pure gourmandise à partager, car la gourmandise au Domaine de Fantouillet, cela se partage.